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蘋果是青森縣最重要的農作物之一,
也可以說是青森縣的代名詞。
在青森,
津輕地區所種植生產的蘋果口碑極佳,
這次在當地友人的安排下,
有幸直擊蘋果園採果實況,
同時也直接品嚐剛從果樹上摘下的蘋果。
現摘的新鮮蘋果,(品種是富士蘋果)
然後直接用手大力剝開,
真是阿沙力呀!
裡面還有蘋果蜜耶!
口感清脆甘甜,好吃極了。
根據當地友人的說法,
在可以自然生長出酢醬草的土壤所種出的蘋果,
就代表品質非常好,
而這片果園的土地上就到處都長滿了酢醬草。
當然也要靠農園主人的細心呵護,
才能種出高品質的青森蘋果。
富士
王林
陸奧(むつ)
這個農園種植有富士、王林、陸奧三種品種,
目前富士與王林都有進口到台灣販售。
王林和陸奧兩種的顏色相近,
但是大小就相差很多,(大的是陸奧)
口感跟酸甜度也大不同。
造訪當天農園也在進行採收,
主人請了多位鄰居及親友來幫忙,
呈現一幅農村和樂景象。
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