冬天來到日本旅遊一定要享受泡湯的樂趣，
擁有800年歷史的山口縣湯田溫泉，是日本數一數二的天然鐳溫泉，
它之所以聞名全國，據說是因為很久以前有一隻白狐狸受傷，
泡了湯田溫泉之後，竟奇蹟似的復原，所以湯田溫泉又稱為白狐之湯，
在JR湯田溫泉站左側就有一個具代表性的大型白狐石像。
從山陽新幹線的新山口站搭乘JR山口線的特急列車只需十分鐘，
到了湯田溫泉站之後，沿著車站前方的紅色路面行走，
就可以找到許多可供住宿的大型溫泉飯店和旅館；
另外，在溫泉街上有五處可供免費泡腳的足湯，讓走累的雙腳可以得到舒緩。
這樣貼心的設計，對初次來訪的觀光客來說真的很方便。
JR山口線湯田溫泉的下一站來到山口站，山口市又稱為西京，
是因為約650年前戰國諸侯大內氏模仿京都而建成的。
最具代表性的建築是國寶瑠璃光寺的五重塔，建於西元1442年，塔高31.2公尺，
與奈良法隆寺、京都醍醐寺並稱為日本三大名塔。
http://yamaguchi-city.jp/featured/sl.html
這裡也是許多鐵道迷朝聖的地方，因為每年3月中至11月底的星期例假和國定假日，
行駛於JR山口線的SL山口號蒸汽火車，會從新山口站開到島根縣的津和野站，
在約兩個小時的車程裡，遊客可以充分享受懷舊列車的氛圍、
以及透過車窗欣賞美景，進行一趟穿越時空的旅行。
來到山口，一定要品嚐當地的特色土產與料理。
外郎是山口的傳統點心，據說是從大內時代流傳下來的，
使用蕨菜粉、葛粉、糖和水攪拌，灌入模子後蒸熟即製作完成，
看似羊羹，但吃起來很有彈性，爽口而不甜，
由於保存時間有限，只適合在當地購買後直接品嚐，
若帶回台灣可能就會影響它原有的口感了。
另外，香脆麵是一道參考台灣炒麵所創作出的料理，
做法是在炸好的麵條上淋上用太白粉勾芡的各式蔬菜、海鮮和豬肉，
最後再淋上少許的醋後食用，有點像廣東炒麵，
由於麵條吃起來會發出清脆聲響，因此稱為香脆麵。
不過麵條在稍微浸泡後就會變軟，此時的口感又很像台南的鱔魚意麵，還蠻特別的！
留言列表
